Sustainable Groundwater Management
Esta iniciativa tiene como objetivo el poder brindar al a los diversos actores del mercado Chileno, experiencia, avances, desafíos y conocimiento del Estado de California y su red de entidades públicas, privadas, ONG´S y Universidades, que han trabajado conjuntamente para gestionar de mejor forma el uso y gestión Hídrica en sus diversas condiciones.
Water Centralized Data Management
Esta iniciativa tiene como objetivo el poder brindar al a los diversos actores del mercado Chileno, experiencia, avances, desafíos y conocimiento del Estado de California y su red de entidades públicas, privadas, ONG´S y Universidades, que han trabajado conjuntamente para gestionar de mejor forma el uso y gestión Hídrica en sus diversas condiciones.
OSCAR CRISTI
Moderador | Director General de Aguas del Ministerio de Obras Públicas (MOP).
GREG GEARHEART
Deputy Director, Office of Information Management and Analysis (OIMA), California Water Boards.
KAMYAR GUIVETCHI
Manager, Statewide Integrated Water Management California Department of Water Resources.
Revive las presentaciónes magistrales de José Pablo Ortiz-Partida – Alvar Escriba-Bou. – Emiio de la Jara Hartwig
PABLO SILVA
Moderador | Water Resources Coordinator, UC Davis Chile.
JOSÉ PABLO ORTIZ-PARTIDA
Bilingual Climate and Water Scientist, Union of Concerned Scientists.
ALVAR ESCRIBA-BOU
Research Fellow, Water Policy Center, Public Policy Institute of California.
EMIIO DE LA JARA HARTWIG
Gerente General y de Tecnología. Presidente Directorio, Capta Hydro.
PABLO SILVA
Moderador | Water Resources Coordinator, UC Davis Chile.
ALFREDO MORENO
Ministro de Obras Públicas Gobierno de Chile.
WEBINAR: Potenciando la cervecería nacional
SEMINARIO CHILE- CALIFORNIA
Potenciando la industria de cervecería nacional
Intercambio de experiencias y oportunidades de colaboración
1er Panel
KEYNOTE SPEAKERS. De la ciencia a la innovación:
CHARLES BAMFORTH, PhD.
Profesor emérito distinguido, UC Davis. Asesor senior de calidad de la industria cervecera.
GLEN FOX, PhD.
Profesor de Ciencias de la Malta y de la Cerveza, Food Science and Technology, UC Davis.
Registros de la Industria
Espectadores EN VIVO
Radiografía de la Audiencia : ¿Quiénes estuvieron presentes?
- Productor – Pequeña escala (microcervecero) 35%
- Interesado/a en iniciar producción cervecera artesanal (nuevo negocio/emprendimiento) 19%
- Otro 9%
- Comercializador/Retail 8%
- Proveedor de materias primas, distribución y logística 8%
- Productor – Gran escala 7%
- Investigador o docente 5%
- Estudiante 5%
- Consultor 3%
- Proveedor análisis y aseguramiento calidad 1%
De todos los temas que se trataron durante el seminario, seleccione cuales considera usted que son los desafíos prioritarios para potenciar la industria cervecera nacional
- Desarrollo de capital humano y oportunidades de formación para los profesionales de la industria 40%
- Investigación y desarrollo como motor de innovación y valor agregado en procesos de elaboración, y atributos de calidad de los productos 36%
- Cadena logística (disponibilidad y suministro de materias primas, distribución, nuevos canales de venta, etc) 32%
- Aseguramiento y control de calidad 24%
- Sustentabilidad de la industria (insumos, eficiencia energética, huella de carbono, huella hídrica, gestión de residuos) 24%
- Fomento al turismo en torno a la cultura cervecera 15%
- Colaboración entre productores chicos y grandes 12%
- Diversificación y desarrollo de nuevas líneas de productos 7%
- Avance en nuevas normativas 5%
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